Le groupe français de parfums et arômes poursuit sa montée en puissance dans les matières premières naturelles à fort potentiel. Mane vient d’annoncer l’acquisition de Cvista, un fabricant américain de fractions d’huiles essentielles d’agrumes et d’essences naturelles basé à Riverview, en Floride. Avec cette opération, Mane s’assure un accès renforcé à des technologies de fractionnement avancées et se rapproche des principaux bassins d’approvisionnement en agrumes des États-Unis.
Fondée en 2010 par Hadi Lashkajani, Cvista est parvenue à s’imposer comme un acteur de référence dans la transformation des huiles essentielles d’orange, de citron, de lime et de pamplemousse en ingrédients naturels à forte valeur ajoutée, en particulier pour l’industrie des arômes et des parfums. Aujourd’hui, l’entreprise compte environ 130 clients dans le monde.
Les agrumes demeurent des éléments essentiels des compositions, notamment en raison du succès toujours croissant des notes fruitées.
Levier d’innovation en molécules rares
« Cette acquisition constitue un levier stratégique pour l’innovation dans le domaine des citrus », souligne Samantha Mane, présidente du Groupe Mane. Selon elle, la combinaison des expertises des deux entreprises permettra d’accélérer le développement d’ingrédients à haute valeur ajoutée, fondés sur une expertise scientifique de pointe.
Cvista maîtrise l’ensemble de la chaîne de valeur, du sourcing mondial des matières premières jusqu’au fractionnement de composés aromatiques.
L’entreprise dispose notamment de compétences de pointe en matière de purification de présents en quantités infimes, permettant l’isolement et la valorisation de molécules rares, telles que le valencène, le décanal et la nootkatone. Ces molécules sont recherchées pour leur capacité à apporter profondeur, fraîcheur et sophistication aux créations parfumées. Un atout de poids dans un contexte où les maisons de parfum recherchent des ingrédients toujours plus différenciants.
La Floride devient le nouveau hub citrus de Mane
Dans le cadre l’opération, Mane transformera le site de Riverview en centre mondial d’excellence dédié aux agrumes.
Les équipes de Cvista rejoindront le groupe, tandis que les installations de R&D, les unités pilotes et les capacités de production seront conservées et développées. Cette implantation offre à Mane une proximité stratégique avec les zones de production d’agrumes américaines, tout en renforçant sa capacité à développer de nouvelles générations d’ingrédients à base d’agrumes pour la parfumerie et les boissons.
Mane entend également s’appuyer sur ce nouveau centre pour tirer parti de son récent partenariat avec Arzeda, pionnier de la biologie computationnelle, notamment pour produire et commercialiser la technologie d’édulcorants ViaLeaf Reb M, dans un contexte de forte croissance des boissons fonctionnelles et à teneur réduite en sucre.
L’expertise de Cvista vient enrichir cette approche en apportant une maîtrise fine des composés naturels issus des agrumes, dont les applications dépassent largement le seul marché des boissons.
Entreprise familiale indépendante, Mane compte aujourd’hui 54 centres de R&D, 31 sites de production et plus de 8.500 collaborateurs répartis dans 41 pays.
Le dynamisme de la demande d’ingrédients d’origine naturelle et de fractions olfactives de haute précision ont renforcé le rôle stratégique des filières de transformation et d’innovation basées sur les agrumes. L’an dernier, International Flavors and Fragrances (IFF) a ainsi annoncé un partenariat avec la Florida Polytechnic University pour créer un Citrus Innovation Center à Lakeland, en Floride.
