Les habitudes beauté ont considérablement changé depuis le début de la pandémie : les consommatrices ont troqué leurs multiples couches de cosmétiques par une routine plus minimaliste et plus holistique, dont l’objectif est de préserver sa peau des facteurs environnementaux nocifs - pollution, tabac, soleil, etc. - tout en lui donnant l’opportunité de se renforcer. Dans cet esprit, le boom des prébiotiques et probiotiques se prolonge aujourd’hui avec une nouvelle tendance très similaire, la beauté fermentée.
Un procédé ancestral
Procédé ancestral utilisé dans de nombreux pays du monde, notamment en Asie, la fermentation biologique se traduit par la transformation que subissent certaines matières organiques sous l’action d’enzymes sécrétées par des micro-organismes. Autrement dit, ces micro-organismes, qui peuvent être des enzymes, des bactéries, ou des levures, induisent la décomposition de matières ou d’ingrédients basiques pour les transformer en des composants qui peuvent être bien plus puissants. Tout comme avec les prébiotiques, l’objectif est de multiplier les « bonnes » bactéries au détriment des « mauvaises » pour booster le pouvoir de chaque actif et en augmenter les bienfaits pour la peau.
La fermentation est pratiquée depuis longtemps pour la transformation de nombreux aliments. Pour la beauté fermentée, le procédé est quasiment le même. Selon ses promoteurs, non seulement la fermentation agirait comme un booster d’actifs, mais en plus elle permettrait d’obtenir une concentration plus importante en nutriments et antioxydants - adieu signes de l’âge - tout en optimisant la pénétration des actifs dans la peau.
Par ailleurs, les substances naturelles développées pendant le processus de fermentation prolongeraient la durée de conservation des formules.
2022, l’année des cosmétiques fermentés ?
Certaines marques de niche proposent déjà - et parfois depuis longtemps - des cosmétiques à base d’ingrédients fermentés, mais les géants du secteur commencent eux aussi à s’y mettre progressivement pour s’adapter aux nouvelles préoccupations de leurs clients. La beauté fermentée apparait d’ailleurs dans les tendances beauté qui devraient exploser dans le courant de l’année 2022, selon les prévisions de WGSN. Un phénomène qui devrait placer le kombucha, boisson à base de thé fermenté, au sommet des ingrédients les plus plébiscités en cosmétique.
En attendant, il est déjà possible de se familiariser avec cette nouvelle génération de cosmétiques avec des marques comme Gallinée, spécialiste des prébiotiques, dont la crème lavante capillaire est enrichie en eau de riz fermentée, Innisfree et ses masques au soja fermenté, ou encore Whamisa, véritable spécialiste en la matière.
