Le numéro 3 de la revue Nez est en vente depuis le 13 avril 2017, en librairies, dans les parfumeries indépendantes spécialisées dans les marques alternatives et sur la boutique en ligne du site Auparfum.com
Au sommaire de ce troisième numéro, un grand dossier consacré à une question, aussi vaste qu’ambiguë : le sexe des parfums. D’où viennent les codes olfactifs qui dictent le genre des fragrances ? Quels liens la sphère olfactive tisse-t-elle avec la sexualité, le désir et l’attirance amoureuse ?
Mais aussi, un entretien avec Francis Kurkdjian, un reportage sur la vanille de Madagascar de Symrise, ou encore, une Lettre à un jeune parfumeur, de Jean-Claude Ellena.
Au sommaire de ce troisième numéro :
Icônes, Sarah Bouasse
Le nez … des illustrateurs, Pascale Caussat
Herbier : tout savoir sur le cassis, Patrice Revillard
Molécule : la molécule Iso E Super, Olivier David
Pourquoi les fleurs sentent-elles ?, Olivier David
Les odeurs de la voiture disséquées, Béatrice Boisserie
Lettre à un jeune parfumeur, Jean-Claude Ellena
Hippolyte Courty (L’Arbre à café), Juliette Faliu
Entretien : Francis Kurkdjian, Sarah Bouasse
Reportage : la Vanille de Madagascar de Symrise, Cécile Clouet
Flash Back : les années folles (1919-1929), Yohan Cervi
Grand dossier : le sexe des parfums (Cartographie du genre à travers les siècles, Jeanne Doré - Opérations séduction, Delphine de Sward - Être un homme parfumé, c’est pas si facile, Eugénie Briot - Effluves de genre, Denyse Beaulieu, ...)
La critique et les récompenses ont-elles une influence ? Eddie Bulliqi
Portrait de marque : Arquiste, Angela Sanders
Cahier critique, coups de coeur
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