Naturex et l’Université d’Avignon ont créé un laboratoire commun de recherche sur les procédés d’extraction respectueux de l’environnement. Sous le nom d’ORTESA (pour Optimisation et recherche de technologies d’extraction et de solvants alternatifs), cette nouvelle unité vise à mieux comprendre des processus qui sont relativement nouveaux pour l’industrie. Le but est d’intégrer la durabilité à toutes les étapes essentielles de l’extraction : le choix du solvant ou des technologies, l’utilisation des sous-produits, la réduction du nombre d’opérations, et la limitation de l’altération chimique des extraits végétaux.
Ce laboratoire de recherche sera co-dirigé par Antoine Bily, directeur R&D de Naturex, et par le professeur Farid Chemat, qui est également en charge au sein de l’Université d’Avignon d’une équipe de recherche sur les technologies innovantes d’extraction botanique. Le laboratoire sera pleinement opérationnel en octobre de cette année.
Dans le cadre du programme LabCom, l’Agence Nationale pour la Recherche (ANR) a accordé un financement (300.000 euros sur les 3 prochaines années) pour la création de ce laboratoire commun.
