La coloration de la peau peut résulter du bronzage mais aussi de l’ingestion de caroténoïdes présents dans les aliments. Mais le teint frais et rayonnant des amoureuses des fruits et légumes serait plus séduisant que le bronzage, selon une série d’expériences conduites par des chercheurs britanniques.

L’étude montre une préférence pour les visages dont la coloration est due à la caroténoïdes plutôt qu’à la mélanine. © Leonid and Anna Dedukh / shutterstock.com

Les chercheurs ont montré 27 visages composites à un groupe de 60 participants. Pour la première expérience, ces visages devaient leur coloration aux caroténoïdes. Pour la deuxième, elle était due à la mélanine. Les participants ont vu des versions hautement pigmentées ou faiblement pigmentées de ces visages et devaient désigner lesquels ils trouvaient les plus attirants.

Les résultats indiquent une préférence accrue pour les colorations les plus marquées (à 86 % pour la première expérience, à 78,5% pour la deuxième expérience).

La troisième expérience opposait les caroténoïdes et la mélanine : 75,9% des individus du groupe ont témoigné une préférence pour la coloration due aux caroténoïdes.

Ces résultats ont été publiés dans la revue Taylor & Francis. Ils complètent ceux d’une autre étude de l’Université de Nottingham, menée en 2011.