La revue Nez poursuit son exploration olfactive bercée d’hédonisme, de science et d’histoire, et nous emmène encore plus loin au-delà des frontières, des conventions et des idées reçues sur l’odorat.
Ce sont des Icônes de l’olfaction - d’Andy Warhol au chimiste George de Laire, de la philosophe Chantal Jaquet au chercheur David Edwards - qui ouvrent ce 4e numéro qui propose dans son cahier Odorama, d’apprendre au lecteur comment l’on perçoit les odeurs lorsqu’on est aveugle, de découvrir l’épopée des ionones, ces molécules à l’odeur de violette, et de se plonger - en toute légalité - dans l’odeur des drogues, des plus douces aux plus dures.
Au programme encore, la lettre ouverte d’un jeune parfumeur à ses aînés, la découverte de l’univers olfactif de Sarah Bernhardt, une virée olfactive à Amsterdam, le décryptage des liens entre la bouche et le nez, la découverte en odeurs d’un tableau de Fantin-Latour.
Dans la partie magazine, Annick Menardo, la créatrice de Bois d’Argent, Lolita Lempicka ou Hypnotic Poison, livre sa vision du métier de parfumeur et son regard sur l’industrie, un flash-back olfactif nous replonge dans les années 70, et un reportage photo nous permet de redécouvrir l’oud, de sa plantation au flacon
Un grand dossier porte sur les liens intimes et complexes que le parfum entretien avec l’art en tentant de répondre aux questions : la parfumerie est-elle un art ? Le parfum une œuvre de l’esprit ? Le parfumeur un artiste ? Comment l’odorat et le parfum sont-ils utilisés dans l’art aujourd’hui ? Analyses et points de vue sous les angles juridique, esthétique, historique, industriel…
Le Cahier Parfums aide à mieux comprendre une industrie en pleine transformation, avec le portrait de la marque indépendante venue d’Oman, Amouage, une enquête au coeur de la contrefaçon, et l’arbre généalogique du plus célèbre des parfums, Chanel No5.
Comme dans chaque numéro, un Cahier critique passe au crible, une sélection de 30 parfums récemment lancés, ainsi qu’une poignée de produits parfumés pour le corps et la maison, qui ont retenu l’attention de la rédaction.
Enfin, un agenda recense les événements olfactifs à ne pas manquer : livres, expositions ou autres événements relatifs à l’odorat ou au parfum.
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Sommaire du numéro 4 Le nez des designers |
